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Los comensales se enfrentan al aumento de los costos de los alimentos en octubre de 2025, impulsados por problemas de la cadena de suministro, escasez de mano de obra y clima extremo que afecta a los precios de la carne y el café.
En octubre de 2025, los costos de comer fuera aumentaron en los Estados Unidos, con hamburguesas un 3,2%, burritos a una media de $ 13,43 (un 3,3%), café frío a $ 5,53 (un 4,7%) y café caliente a $ 3,57 (un 3,2%).
Estos aumentos provienen de los precios más altos de la carne y el café impulsados por problemas de la cadena de suministro, la escasez de mano de obra, las sequías, el clima extremo en las regiones productoras de café y el aumento de los aranceles de importación.
Los precios del café aumentaron un 20,9% anual en agosto, el mayor aumento desde 2011, lo que refleja una inflación más amplia.
Los datos de Toast's Menu Price Monitor en los 50 estados y DC muestran que los costos de los alimentos siguen siendo un gran factor de estrés financiero para los estadounidenses, con Detroit, Cleveland y Birmingham viendo el mayor gasto en comestibles en relación con los ingresos.
Diners face rising food costs in October 2025, driven by supply chain issues, labor shortages, and extreme weather affecting beef and coffee prices.