Una dieta a base de plantas revirtió la disfunción de los vasos cardíacos en ratas hipertensas hembras, mejorando el flujo sanguíneo a pesar de la presión arterial alta en curso, según un estudio en el Journal of the American Heart Association. A plant-based diet reversed heart vessel dysfunction in female hypertensive rats, improving blood flow despite ongoing high blood pressure, according to a study in the Journal of the American Heart Association.

Una dieta a base de plantas revirtió la disfunción microvascular coronaria (CMD) en ratas hipertensas hembras, incluso cuando la presión arterial alta permaneció, según un estudio publicado en el Journal of the American Heart Association. A plant-based diet reversed coronary microvascular dysfunction (CMD) in female hypertensive rats, even when high blood pressure remained, according to a study published in the Journal of the American Heart Association. La dieta, rica en frutas, verduras, nueces y legumbres, mejoró el flujo sanguíneo del corazón y restableció la función en los vasos sanguíneos pequeños, y algunas ratas mostraron mejoría después de cambiar de dieta. The diet, rich in fruits, vegetables, nuts, and legumes, improved heart blood flow and restored function in small blood vessels, with some rats showing improvement after switching diets. Los investigadores utilizaron resonancia magnética cardíaca y análisis celulares para confirmar los resultados, observando los efectos protectores de la dieta en los vasos cardíacos. Researchers used cardiac MRI and cellular analysis to confirm results, noting the diet’s protective effects on heart vessels. El estudio, financiado por una subvención del USDA, es uno de los primeros en mostrar que la dieta puede tratar la CMD, una afección que afecta a los vasos cardíacos pequeños, a menudo en mujeres, y está relacionada con el dolor en el pecho y la insuficiencia cardíaca. The study, funded by a USDA grant, is among the first to show diet can treat CMD—a condition affecting small heart vessels, often in women, and linked to chest pain and heart failure. Aunque los hallazgos provienen de investigaciones con animales, los científicos dicen que apoyan ensayos clínicos urgentes en humanos. While the findings are from animal research, scientists say they support urgent clinical trials in humans.