Un pastel de nacho vegano ganó el primer premio en los Premios Vegan Pie 2025 de Nueva Zelanda, destacando la creciente popularidad e innovación en el horneado a base de plantas. A vegan nacho pie won top prize at New Zealand’s 2025 Vegan Pie Awards, highlighting the growing popularity and innovation in plant-based baking.

El octavo Vegan Pie Awards anual, celebrado el 7 de noviembre de 2025, en Auckland, honró a los mejores pasteles a base de plantas de Nueva Zelanda, con un creativo pastel de nacho llamado Supreme Winner por sus sabores y textura audaces. The eighth annual Vegan Pie Awards, held November 7, 2025, in Auckland, honored top plant-based pies across New Zealand, with a creative nacho pie named Supreme Winner for its bold flavors and texture. Wild Grain Patisserie ganó por su pastel de verduras vegano, mientras que Piccolo Morso obtuvo los máximos honores por su pan de manzana y cereza agria, elogiado por su dulzura equilibrada y la corteza crujiente. Wild Grain Patisserie won for its vegan vegetable pie, while Piccolo Morso took top honors for its apple and sour cherry crumble, praised for its balanced sweetness and crisp crust. Otras entradas destacadas incluyeron un pastel de pollo de mantequilla vegano y un pastel al estilo de hamburguesa con queso, todos elogiados por su sabor y autenticidad. Other standout entries included a vegan butter chicken pie and a cheeseburger-style pie, all lauded for taste and authenticity. El evento reflejó la creciente demanda de opciones veganas, con la participación de nuevas panaderías y negocios que reportaron un fuerte interés de los clientes. The event reflected growing demand for vegan options, with new bakeries participating and businesses reporting strong customer interest. Organizado por la Vegan Society Aotearoa Nueva Zelanda, los premios destacaron la creciente sofisticación y el éxito comercial de la panadería a base de plantas en el país. Organized by the Vegan Society Aotearoa New Zealand, the awards highlighted the rising sophistication and commercial success of plant-based baking in the country. Los resultados completos están disponibles online. Full results are available online.