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Una coalición de compañías de alimentos está presionando por reglas federales de aditivos alimentarios para corregir las leyes estatales inconsistentes, citando preocupaciones de seguridad y equidad.
Una coalición de grandes compañías de alimentos ha formado Americans for Ingredient Transparency para impulsar la regulación federal de los aditivos alimentarios, citando la confusión y el aumento de los costos de un mosaico de prohibiciones estatales.
El grupo advierte que las reglas inconsistentes aumentan los riesgos de retiro de productos y perjudican a las pequeñas empresas, haciéndose eco de las preocupaciones de las crisis de seguridad alimentaria pasadas.
Los críticos argumentan que el esfuerzo prioriza los intereses de la industria por encima de la protección del consumidor, pero los expertos enfatizan que se necesita un sistema unificado para la seguridad, la claridad y el comercio justo.
Mientras tanto, el Proyecto de Alfabetización Genética, una organización sin fines de lucro enfocada en la ciencia genética, niega las acusaciones de que es una fachada corporativa, enfatizando su transparencia, estándares de verificación de hechos, y recursos públicos sobre edición de genes y biotecnología.
También defiende el uso continuado de las pruebas con animales en la investigación médica, instando a un enfoque equilibrado que integre nuevos métodos sin abandonar los modelos probados.
A coalition of food companies is pushing for federal food additive rules to fix inconsistent state laws, citing safety and fairness concerns.