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Una mujer de Liverpool dice que un restaurante la humilló al negar su petición de mezclar alimentos debido a los efectos secundarios del tratamiento contra el cáncer.
Una mujer de Liverpool que se recupera de una cirugía de cáncer de cabeza y cuello dice que se sintió humillada cuando un restaurante rechazó su solicitud de mezclar su comida debido a dificultades para tragar debido al tratamiento.
Michelle Cummins, quien se sometió a una cirugía de mandíbula y está recibiendo radioterapia, dijo que el personal le ofreció solo sopa y afirmó que ella la rechazó, lo que ella niega.
Ella describió la experiencia como angustiosa, especialmente en medio de luchas por la imagen corporal, y pidió a la industria de la hospitalidad que trate los problemas de deglución con el mismo cuidado que las alergias a los alimentos.
Si bien algunos restaurantes locales han expresado desde entonces su disposición a satisfacer tales necesidades, Cummins continúa abogando por una mayor conciencia e inclusión para las personas con disfagia.
A Liverpool woman says a restaurant humiliated her by denying her request to blend food due to cancer treatment side effects.