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Las etiquetas obligatorias de advertencia de alimentos en el Reino Unido podrían evitar 110.000 muertes relacionadas con la obesidad para el año 2045.
Un nuevo estudio encuentra que las etiquetas de advertencia nutricional obligatorias en la parte frontal de los alimentos con alto contenido de grasa, sal y azúcar en el Reino Unido podrían prevenir más de 110,000 muertes relacionadas con la obesidad en las próximas dos décadas.
Los investigadores proyectan que las etiquetas similares a las de México y Canadá reducirían las tasas de obesidad en 4,44 puntos porcentuales, superando los sistemas de semáforos voluntarios.
Los expertos dicen que las etiquetas simplificarían las opciones de los consumidores y empujarían a las empresas de alimentos a reformular los productos.
Mientras que el Reino Unido actualmente requiere información nutricional en la parte posterior de los paquetes y permite el etiquetado voluntario en la parte frontal de los paquetes, el gobierno está avanzando en un Plan de Salud de 10 años con medidas como restricciones de publicidad y límites de promoción para combatir la obesidad.
Los defensores de la salud pública recomiendan la adopción de advertencias obligatorias para mejorar la salud de la población.
Mandatory UK food warning labels could prevent 110,000 obesity-related deaths by 2045.