La cooperativa lechera Bongards en Minnesota alcanzó el pico de procesamiento de leche en 5.3 millones de libras diarias en 2025, frente a 1.5 millones en 2012, debido a una expansión de $125 millones. Bongards dairy co-op in Minnesota hit peak milk processing at 5.3 million pounds daily in 2025, up from 1.5 million in 2012, due to a $125 million expansion.

Bongards, una cooperativa de productos lácteos de Minnesota, alcanzó su producción máxima en 2025, procesando 5.3 millones de libras de leche al día, frente a 1.5 millones en 2012, gracias a una expansión de 125 millones de dólares completada en 2023. Bongards, a Minnesota dairy cooperative, reached peak production in 2025, processing 5.3 million pounds of milk daily—up from 1.5 million in 2012—thanks to a $125 million expansion completed in 2023. Las mejoras, que incluyen nuevos compartimentos de leche, sistemas de envasado y un secador de suero de leche de alta eficiencia, aumentaron la producción diaria en un 30% mientras que el personal aumentó solo en un 15% a 174 empleados. The upgrades, including new milk bays, packaging systems, and a high-efficiency whey dryer, boosted daily output by 30% while increasing staff by only 15% to 174 employees. La recuperación de calor avanzada y un secador renovado de la década de 1970 mejoraron la eficiencia energética, permitiendo una mayor producción con un consumo de energía similar. Advanced heat recovery and a refurbished 1970s-era dryer improved energy efficiency, allowing greater output with similar energy use. La planta, que atiende a unos 255 productores lecheros, funciona continuamente, apoyando la agricultura local y la competitividad global. The plant, serving about 255 dairy farmers, operates continuously, supporting local agriculture and global competitiveness.