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La industria china del kiwi en Shaanxi está avanzando a través de la agricultura inteligente, el seguimiento digital y las prácticas sostenibles, impulsando la calidad, la oferta y los ingresos de los agricultores.
En la provincia de Shaanxi, la industria de kiwis de China está siendo transformada por la agricultura inteligente, con el Centro de Demostración de Desarrollo Integrado de Kiwis de Zhouzhi utilizando imágenes de alta velocidad y escaneo de infrarrojo cercano para evaluar la calidad de la fruta y garantizar la trazabilidad.
Un sistema inteligente de almacenamiento en frío de 20 000 toneladas permite un suministro durante todo el año con una frescura óptima.
El centro integra plataformas digitales a través de toda la cadena de suministro, desde la cría y la agricultura hasta la logística y la marca.
En los condados de Zhouzhi y Meixian, los proyectos de innovación se centran en la mejora de la variedad, la resistencia a las enfermedades y las prácticas sostenibles, respaldadas por instituciones de investigación y sistemas agrícolas digitales que reducen el uso de recursos al tiempo que aumentan los rendimientos.
Un modelo de dividendos de tres niveles promueve la participación de los agricultores y el desarrollo rural, fortaleciendo la eficiencia y la competitividad mundial del sector chino de los kiwis.
China’s kiwifruit industry in Shaanxi is advancing through smart farming, digital tracking, and sustainable practices, boosting quality, supply, and farmer income.