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Taiwán bloqueó un envío chino de cangrejo por trazas de antibióticos prohibidos, parte de controles más amplios de seguridad alimentaria.
Taiwán ha bloqueado un envío de 3,915 kg de cangrejos chinos después de detectar sulfadiazina, un antibiótico prohibido, en 0,04 ppm por encima de los límites de seguridad.
Los cangrejos, importados por la Compañía de Comercio Internacional Ruiheng, serán destruidos o devueltos.
Este es el primer lote fallido entre los tres probados este año, ya que Taiwán mantiene una inspección del 100% de los cangrejos mitten chinos desde 2007.
La contaminación genera preocupación por la resistencia a los antibióticos.
Los cangrejos estaban entre los 11 alimentos marcados en las fronteras, incluidas las naranjas australianas de Costco Taiwán que contenían el regulador de crecimiento prohibido gibberellin A3.
Esas naranjas también serán destruidas o devueltas, y las importaciones futuras se enfrentan a inspecciones incrementadas del 20% al 50%.
Taiwan blocked a Chinese crab shipment over banned antibiotic traces, part of broader food safety checks.