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flag El mercado de bocadillos saludables de Japón, valorado en $6.6B en 2024, se prevé que alcance $12.8B en 2033, impulsado por la demanda de opciones bajas en azúcar y altas en proteínas.

flag Se prevé que el mercado de bocadillos saludables de Japón, valorado en $ 6.6 mil millones en 2024, alcance los $ 12.8 mil millones en 2033, creciendo un 6.9% anual. flag Los consumidores de entre 20 y 50 años optan cada vez más por opciones bajas en azúcar, bajas en calorías y altas en proteínas, con más del 76% de ellos monitoreando el contenido de azúcar y calorías y más de la mitad dispuestos a pagar más por bocadillos más saludables. flag Una vez nicho, estos productos ahora incluyen productos basados en plantas y sin aditivos populares entre los trabajadores de oficina y adultos de mediana edad. flag Impulsados por el aumento de la obesidad y el consumo de azúcar entre los adultos más jóvenes, los minoristas han creado secciones dedicadas de bocadillos saludables, mientras que los fabricantes amplían las líneas funcionales. flag Los expertos advierten que las etiquetas "saludables" no justifican el consumo excesivo, haciendo hincapié en la necesidad de conocimientos nutricionales y alimentación equilibrada.

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