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Aldi abre tiendas solo para el personal en los centros del Reino Unido para reducir el desperdicio de alimentos vendiendo excedentes de alimentos seguros a descuentos.
Aldi ha lanzado 11 "Colleague Shops" solo para empleados en los centros de distribución del Reino Unido para reducir el desperdicio de alimentos al permitir que el personal compre productos no vendidos pero seguros para comer a precios con descuento.
La iniciativa, que se extiende a partir de un ensayo exitoso en Darlington, tiene como objetivo prevenir alrededor de 240 toneladas de desperdicio de alimentos al año.
Apoya los objetivos de sostenibilidad más amplios de Aldi, incluida una reducción del 90% de los residuos alimentarios para 2030 en comparación con los niveles de 2017.
La cadena también está introduciendo "zonas de reducción" dedicadas en sus tiendas regulares para ayudar a los clientes a encontrar artículos con descuento cercanos a sus fechas de caducidad.
Aldi opens staff-only shops at UK hubs to cut food waste by selling surplus safe food at discounts.