Savoonga, Alaska, construye una industria de carne de renos para combatir las pérdidas de caza provocadas por el clima y aumentar la seguridad alimentaria. Savoonga, Alaska, builds reindeer meat industry to combat climate-driven hunting losses and boost food security.

El cambio climático está socavando la caza tradicional en Savoonga, Alaska, ya que el calentamiento de las temperaturas interrumpe el hielo marino y altera la migración de los animales, haciendo que la caza de morsas y ballenas no sea confiable. Climate change is undermining traditional hunting in Savoonga, Alaska, as warming temperatures disrupt sea ice and alter animal migration, making walrus and whale hunts unreliable. En respuesta, la aldea está desarrollando una industria comercial de carne de renos, construyendo una instalación de procesamiento financiada por el gobierno federal para sacrificar renos cuatro veces al año y vender carne localmente, con planes para una distribución más amplia. In response, the village is developing a commercial reindeer meat industry, building a federally funded processing facility to slaughter reindeer four times a year and sell meat locally, with plans for broader distribution. El proyecto, impulsado por mano de obra y asociaciones locales, tiene como objetivo mejorar la seguridad alimentaria y reducir la dependencia de bienes importados caros, ofreciendo un modelo para otras comunidades árticas que enfrentan desafíos climáticos similares. The project, driven by local labor and partnerships, aims to improve food security and reduce dependence on expensive imported goods, offering a model for other Arctic communities facing similar climate challenges.