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El cultivo diversificado aumenta la seguridad alimentaria, la biodiversidad y el ingreso de los agricultores sin reducir los rendimientos, según un estudio mundial.
Un estudio mundial publicado en Science concluye que la diversificación de la agricultura, que utiliza prácticas como la rotación de cultivos, la integración de la ganadería y la agroforestería, mejora la seguridad alimentaria, la biodiversidad y el bienestar de los agricultores sin reducir los rendimientos, incluso a gran escala.
Liderado por investigadores que incluyen a David Crowder y Jeb Owen de la Universidad Estatal de Washington, el análisis de 28 estudios en cinco continentes muestra que estos métodos mejoran el control de plagas, la salud del suelo y los ingresos, especialmente para las pequeñas granjas en regiones como Malawi.
Los resultados fueron consistentes desde Europa hasta el sudeste asiático, demostrando que la combinación de múltiples estrategias de diversificación crea sistemas alimentarios más resilientes y sostenibles.
Diversified farming boosts food security, biodiversity, and farmer income without cutting yields, a global study finds.