Canadá recuerda el queso La Cave Roquefort por una posible contaminación por Listeria; no se han reportado enfermedades. Canada recalls La Cave Roquefort cheese over possible Listeria contamination; no illnesses reported.

La Agencia canadiense de inspección de alimentos ha retirado del mercado el queso La Cave Roquefort vendido por la Maison Gabriel Coulet debido a una posible contaminación por Listeria monocytogenes. The Canadian Food Inspection Agency has recalled La Cave Roquefort cheese sold by Maison Gabriel Coulet due to possible Listeria monocytogenes contamination. Los paquetes de 100 gramos, con fecha límite del 3 de noviembre de 2025, fueron distribuidos en Quebec y Ontario. The 100-gram packages, with a best-before date of November 3, 2025, were distributed in Quebec and Ontario. No se han reportado enfermedades, pero la Listeria puede causar síntomas graves, especialmente en mujeres embarazadas, ancianos y personas inmunodeprimidas. No illnesses have been reported, but Listeria can cause severe symptoms, especially in pregnant women, the elderly, and immunocompromised individuals. Las bacterias pueden no alterar el aspecto ni el olor del queso. The bacteria may not alter the cheese’s appearance or smell. Se aconseja a los consumidores desechar el producto o devolverlo. Consumers are advised to discard or return the product. Se está llevando a cabo una investigación sobre la inocuidad de los alimentos, y es posible que se produzcan otras retiradas del mercado. A food safety investigation is ongoing, and additional recalls may follow.