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flag Un estudio realizado en el Reino Unido encontró que una mezcla de kéfir y prebióticos redujo la inflamación más que los omega-3 o los prebióticos solos en seis semanas.

flag Un estudio de la Universidad de Nottingham descubrió que una mezcla sinbiótica de kéfir y fibra prebiótica redujo la inflamación sistémica de manera más efectiva que los suplementos de omega-3 o los prebióticos solos durante seis semanas. flag La combinación, que apoya a los microbios intestinales benéficos en la producción de compuestos antiinflamatorios como el butirato, puede mejorar la salud inmune y metabólica. flag Los investigadores señalan que los resultados sugieren beneficios sinérgicos, pero piden un estudio adicional en personas con condiciones de salud existentes.

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