Nueva Zelanda acoge sus primeros premios nacionales de pastelería vegana el 13 de octubre, mostrando pasteles de origen vegetal de las mejores panaderías. New Zealand hosts its first national Vegan Pastry Awards on October 13, showcasing plant-based pastries from top bakeries.

La Sociedad Vegana Aotearoa Nueva Zelanda está organizando sus primeros Premios Nacionales de Pastelería Vegana el 13 de octubre en Auckland, con participaciones de panaderías de todo el país, incluyendo Fairlie Bakehouse, Richoux Patisserie, Belen y Brumbys. The Vegan Society Aotearoa New Zealand is hosting its first national Vegan Pastry Awards on October 13 in Auckland, featuring entries from bakeries across the country including Fairlie Bakehouse, Richoux Patisserie, Belen, and Brumby’s. La competencia destaca la creciente calidad y asequibilidad de los pasteles a base de plantas, con jueces que incluyen profesionales de la industria como Phillipa Stevenson, Rodney Gomes, Aaron Pucci y Jasbir Kaur. The competition highlights the growing quality and affordability of plant-based pastries, with judges including industry professionals like Phillipa Stevenson, Rodney Gomes, Aaron Pucci, and Jasbir Kaur. El evento tiene como objetivo alentar a más negocios a ofrecer opciones veganas, apoyando un cambio más amplio hacia la alimentación basada en plantas. The event aims to encourage more businesses to offer vegan options, supporting a broader shift toward plant-based eating.