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Más estadounidenses eligen comidas de comestibles en vez de restaurantes, impulsados por la conveniencia y el valor.
Los consumidores están eligiendo cada vez más alimentos preparados de las tiendas de comestibles, con un 28% que los prefiere a los restaurantes en 2025, frente al 12% en 2017, ya que las ventas minoristas de servicios de alimentos alcanzaron los 52.100 millones de dólares.
Los compradores valoran la conveniencia, la calidad y el valor, y el 38% considera que las comidas de delicatessen son comparables a las de los restaurantes.
Las tiendas de comestibles están evolucionando con características como menús en línea, pedidos anticipados y drive-thrus.
Mientras tanto, la participación de Dollar General en las visitas al supermercado aumentó al 14,9% en 2025, atrayendo a compradores de cadenas tradicionales, especialmente en el Medio Oeste, Noreste y Oeste, mientras que las visitas cruzadas con Aldi están creciendo.
Grocery TV expandió su plataforma de publicidad en la tienda a más de 6.500 tiendas, mejorando los medios minoristas dirigidos y basados en datos.
More Americans choose grocery deli meals over restaurants, driven by convenience and value.