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La disminución de las propinas de la Generación Z está perjudicando a los camareros estadounidenses, provocando preocupación sobre las normas de propina y los ingresos.
Los camareros de todo Estados Unidos están reportando una disminución en las propinas de los clientes de la Generación Z, y muchos camareros señalan que los clientes más jóvenes son menos propensos a dejar propinas incluso en los ajustes de propina habituales.
Los trabajadores atribuyen el cambio a las normas sociales cambiantes, las diferencias generacionales en las actitudes hacia el trabajo de servicio y la confusión sobre la etiqueta de las propinas, especialmente en lugares con cargos por servicio o pagos sin efectivo.
Mientras que algunos clientes más jóvenes pueden olvidar o considerar innecesaria la propina, otros pueden verse influenciados por un escepticismo más amplio sobre la compensación laboral.
La tendencia está generando preocupaciones entre los trabajadores de la hospitalidad que dependen de propinas para una parte significativa de sus ingresos, aunque no hay datos oficiales que confirmen este patrón.
Los esfuerzos para educar a los clientes más jóvenes están en marcha, pero el impacto a largo plazo en los medios de subsistencia de la industria de servicios sigue siendo incierto.
Gen Z's declining tips are hurting U.S. bartenders, sparking concern over tipping norms and income.