El consumo diario de un refresco dietético o azucarado puede aumentar hasta en un 60% el riesgo de enfermedad hepática, según un estudio. Drinking one daily soda—diet or sugary—may raise liver disease risk by up to 60%, study finds.

Un nuevo estudio inédito basado en 124,000 participantes del Biobanco del Reino Unido encuentra que beber una lata de refresco dietético al día puede aumentar el riesgo de enfermedad hepática estatótica asociada a la disfunción metabólica (MASLD) hasta en un 60%, mientras que una bebida azucarada al día aumenta el riesgo en un 50%. A new unpublished study based on 124,000 UK Biobank participants finds that drinking one can of diet soda daily may increase the risk of metabolic dysfunction-associated steatotic liver disease (MASLD) by up to 60%, while one sugary drink a day raises the risk by 50%. La condición, vinculada a la acumulación de grasa en el hígado de los no bebedores, afecta a un estimado del 38% de los estadounidenses y puede conducir a cirrosis y cáncer de hígado. The condition, linked to fat buildup in the liver of non-drinkers, affects an estimated 38% of Americans and can lead to cirrhosis and liver cancer. La investigación, presentada en la Semana UEG 2025, desafía la noción de que las bebidas dietéticas son inofensivas, sugiriendo que tanto las bebidas endulzadas como las endulzadas artificialmente contribuyen al daño hepático a través de mecanismos como la alteración del microbioma intestinal y la respuesta a la insulina. The research, presented at UEG Week 2025, challenges the notion that diet drinks are harmless, suggesting both sweetened and artificially sweetened beverages contribute to liver damage through mechanisms like gut microbiome disruption and insulin response. Reemplazar estas bebidas con agua redujo el riesgo en más del 15%. Replacing these drinks with water reduced risk by over 15%. Los expertos recomiendan priorizar el agua para la salud del hígado. Experts recommend prioritizing water for liver health.