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Los aborígenes y los isleños del Estrecho de Torres en Australia remota enfrentan grandes barreras para obtener alimentos saludables y acceso a agua potable, con solo el 40% capaz de obtener alimentos nutritivos de manera consistente.
Una encuesta australiana de 2023 revela disparidades persistentes en la nutrición y el acceso a los alimentos para los pueblos aborígenes e isleños del Estrecho de Torres, con solo el 40% en áreas remotas capaces de acceder constantemente a alimentos saludables, en comparación con el 68% en áreas no remotas.
El alto consumo de bebidas endulzadas, alimentos procesados y artículos discrecionales sigue siendo motivo de preocupación, ya que los azúcares libres contribuyen con el 12% de la ingesta diaria de energía.
Casi uno de cada cinco reportó barreras para el agua potable del grifo, citando el sabor y la seguridad.
Desafíos estructurales como el costo, la disponibilidad y la pobreza siguen afectando los hábitos alimenticios, a pesar de algunas mejoras en los últimos años.
Aboriginal and Torres Strait Islander people in remote Australia face major barriers to healthy food and safe water access, with only 40% able to consistently obtain nutritious foods.