Dos chefs con estrellas Michelin organizan una cena especial de otoño en un lugar histórico restaurado el 8 de octubre. Two Michelin-starred chefs host a special autumn-themed dinner at a restored historic venue on October 8.

Dos chefs con estrellas Michelin, Adam Smith y Mark Poynton, serán anfitriones de una cena especial de ocho platos el 8 de octubre en Ancient Shepherds en Fen Ditton, con platos otoñales de ambos chefs. Two Michelin-starred chefs Adam Smith and Mark Poynton will host a special eight-course dinner on October 8 at Ancient Shepherds in Fen Ditton, featuring autumnal dishes from both chefs. El evento, parte de la apertura del nuevo restaurante de Poynton en julio, incluye vieiras, bacalao, Wagyu y platos de postre, a un precio de £ 150 por persona con un emparejamiento de vinos de £ 95. The event, part of Poynton’s new restaurant opening in July, includes scallop, cod, Wagyu, and dessert courses, priced at £150 per person with a £95 wine pairing. El edificio de 1580, recientemente restaurado en rosa y gris, reemplaza al antiguo MJP de Poynton @ The Shepherds. The 1580s building, recently restored in pink and grey, replaces Poynton’s former MJP @ The Shepherd’s. Ambos chefs son conocidos por su cocina refinada y basada en la técnica, con Smith reconocido por su precisión modernista y la reciente estrella Michelin de Poynton en Caistor Hall. Both chefs are known for refined, technique-driven cuisine, with Smith recognized for modernist precision and Poynton’s recent Michelin star at Caistor Hall.