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Molde encontrado en el ventilador de ventilación del restaurante durante la inspección de rutina; no hay riesgo inmediato para la salud, pero se requiere limpieza.
Una inspección de seguridad alimentaria del condado de Montgomery reveló crecimiento de moho en un respiradero HVAC en un restaurante local, lo que generó preocupaciones sobre una posible contaminación en el comedor.
El hallazgo es parte de los controles de salud de rutina realizados por los funcionarios del condado, aunque no se informó de riesgos inmediatos para la salud.
El restaurante ha sido notificado y se le exige que aborde el problema para cumplir con los estándares de saneamiento.
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Mold found in restaurant’s HVAC vent during routine inspection; no immediate health risk, but cleanup required.