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Una exhibición de un museo en Worcester corrige la tradición del queso en la tostada al mostrar que la salsa de Worcestershire pertenece debajo del queso, no en la parte superior.
Un queso en exhibición de tostadas en la Galería y Museo de Arte de la Ciudad de Worcester, a partir del 23 de septiembre, corrige la práctica común de colocar salsa de Worcestershire en la parte superior del queso, promoviendo el método preferido de Lea & Perrins de aplicarlo debajo.
La exposición, que forma parte de la colección del patrimonio de la marca, presenta un modelo de arcilla y resina y va acompañada de botellas de edición limitada que ilustran la técnica adecuada.
El museo destaca la exhibición como una celebración del legado culinario de Worcester y la larga importancia local de la compañía.
A museum exhibit in Worcester corrects cheese on toast tradition by showing Worcestershire sauce belongs underneath the cheese, not on top.