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flag Mendocino Farms se asocia con ezCater para ofrecer comidas de oficina con recomendaciones dietéticas impulsadas por la IA.

flag Mendocino Farms ha lanzado una plataforma de catering de oficina con ezCater, que permite a los empleados pedir ensaladas, sándwiches y acompañamientos desde sus 83 ubicaciones. flag La asociación tiene como objetivo satisfacer la demanda en el lugar de trabajo y ofrece diversas opciones dietéticas, con más de la mitad de los pedidos de ezCater este año alineados con preferencias sin gluten, halal, kosher, veganas o vegetarianas. flag ezCater también introdujo 'Smart Ordering', una función impulsada por IA que recomienda comidas basadas en las preferencias del usuario y las necesidades dietéticas. flag Mientras tanto, Seaboard Foods expandió sus operaciones mediante la adquisición de propiedades agrícolas para fortalecer su cadena de suministro y aumentar la eficiencia, aunque los detalles específicos sobre las adquisiciones siguen sin revelarse.

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