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La nutrición es ahora la principal razón para comer huevos en Australia, sobrepasando el precio y el sabor.
La nutrición es ahora el principal factor que impulsa el consumo de huevos en Australia, sobrepasando el precio, la comodidad y el sabor, según una nueva investigación.
El marco australiano de sostenibilidad de la industria de los huevos, publicado el 11 de septiembre, muestra una creciente confianza de los consumidores, con un 83% que apoya a la industria y un 62% que cree que actúa en el mejor interés de la sociedad.
Los consumidores priorizan el bienestar animal, la sostenibilidad y la seguridad alimentaria, y se considera que la industria responde a las preocupaciones del público.
A pesar de desafíos como la gripe aviar y las presiones del costo de vida, la confianza se ha mantenido fuerte, y las percepciones están moldeadas por factores económicos y expectativas de prácticas responsables de la industria.
Nutrition is now Australia’s top reason for eating eggs, surpassing price and taste.