California aprueba un proyecto de ley para prohibir "para siempre los productos químicos" en productos como sartenes antiadherentes a partir del 2028. California passes bill to ban "forever chemicals" in products like nonstick pans starting 2028.

Los legisladores de California han aprobado un proyecto de ley para prohibir la venta de productos que contienen PFAS, o "sustancias químicas para siempre", incluidos los utensilios de cocina antiadherentes, a partir de 2028. California lawmakers have passed a bill to ban the sale of products containing PFAS, or "forever chemicals," including nonstick cookware, starting in 2028. La legislación tiene como objetivo reducir los riesgos para la salud vinculados a estas sustancias persistentes, pero se enfrenta a la oposición de cocineros famosos que argumentan que tal prohibición podría limitar los productos esenciales de la cocina. The legislation aims to reduce health risks linked to these persistent substances, but it faces opposition from celebrity chefs who argue that such a ban could limit kitchen essentials. El proyecto de ley ahora espera la aprobación del Gobernador Gavin Newsom. The bill now awaits Governor Gavin Newsom's approval.