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Un agricultor lanza un mercado móvil en BC para ofrecer productos más baratos, evitando a los intermediarios.
Gagan Singh, un agricultor de la Columbia Británica, está lanzando un mercado móvil de agricultores para combatir el aumento de los costos de los alimentos al conectar a los compradores directamente con los agricultores a gran escala.
El mercado pop-up en Richmond, Surrey y Abbotsford tiene como objetivo ofrecer productos a precios competitivos con los minoristas más grandes.
Al recortar los costos de los intermediarios, Singh espera hacer que los productos sean más asequibles mientras apoya a los agricultores locales.
También dirige un programa semanal de entrega comunitaria y un mercado mayorista emergente para impulsar las ventas directas desde las granjas.
Farmer launches mobile market in BC to offer cheaper produce, bypassing middlemen.