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flag El estudio encuentra que la dieta mediterránea puede reducir el riesgo de demencia en un 35% en personas con el gen APOE4.

flag Un estudio reciente en Nature indica que la dieta mediterránea podría reducir el riesgo de demencia, especialmente para aquellos con el gen APOE4, un indicador importante de la enfermedad de Alzheimer. flag Se descubrió que esta dieta, rica en pescado, verduras, frutas, nueces, granos integrales, legumbres y aceite de oliva y baja en alcohol y carne roja, reducía el riesgo de demencia en al menos un 35% en personas con dos genes APOE4. flag La investigación siguió a 5.700 personas durante 34 años, ofreciendo fuertes evidencias de los beneficios protectores de la dieta.

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