Los restaurantes enfrentan una crisis de ganancias a medida que aumentan los costos de los alimentos y la mano de obra, y los consumidores comen menos fuera. Restaurants face profit crunch as food and labor costs rise, and consumers dine out less.

Los restaurantes en todo Estados Unidos están lidiando con el aumento de los costos y la reducción del gasto del consumidor. Restaurants across the U.S. are grappling with rising costs and reduced consumer spending. Los costos de la carne de vacuno y otros alimentos han aumentado un 21% en cuatro años, reduciendo los márgenes de ganancias a 3-5%. Beef and other food costs have surged by 21% over four years, squeezing profit margins down to 3-5%. Los costes laborales también subieron debido a la escasez de personal. Labor costs also rose due to staffing shortages. Los consumidores de bajos y medianos ingresos están comiendo menos fuera, lo que lleva a uno de los períodos de crecimiento de ventas más débiles en seis meses en una década. Lower and middle-income consumers are eating out less, leading to one of the weakest six-month sales growth periods in a decade. Los restaurantes buscan soluciones creativas para seguir siendo rentables. Restaurants are seeking creative solutions to stay profitable.