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El Reino Unido informa un aumento del 26% en las infecciones por E. coli, totalizando 2.544 casos en 2024, lo que pone de relieve las preocupaciones sobre la seguridad alimentaria.
La Agencia de Seguridad de la Salud del Reino Unido informó un aumento del 26% en las infecciones por E. coli (STEC) productoras de toxina Shiga en Inglaterra en 2024, con un total de 2.544 casos.
STEC puede causar gastroenteritis severa y, en casos extremos, problemas renales que amenazan la vida, especialmente en niños pequeños.
La agencia hace hincapié en la importancia de la higiene y la seguridad alimentaria para prevenir las infecciones, y señala que el aumento incluye un brote transmitido por los alimentos.
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UK reports 26% increase in E. coli infections, totaling 2,544 cases in 2024, highlighting food safety concerns.