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Se ha producido un brote de salmonela relacionado con la contaminación del salami sickens 87 en Canadá, lo que ha llevado a la retirada de productos.
Los funcionarios de salud en Canadá han identificado a Columbia Británica y Saskatchewan como nuevas provincias afectadas por un brote de salmonela relacionado con productos de salami y cacciatore contaminados.
La Agencia de Salud Pública informa de 87 enfermedades y nueve hospitalizaciones.
La Agencia de Inspección de Alimentos de Canadá ha retirado más de 65 productos, incluidas varias marcas vendidas en diferentes puntos de venta de alimentos.
La salmonela representa un grave riesgo para la salud, especialmente para grupos vulnerables como los niños, las personas embarazadas, los ancianos y las personas con sistemas inmunitarios debilitados.
Salmonella outbreak linked to contaminated salami sickens 87 in Canada, leading to product recalls.