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Los precios de la carne de res de Estados Unidos alcanzaron niveles récord debido a la disminución de los rebaños de ganado, la sequía y los problemas de importación.
Los precios de la carne de res en los EE.UU. han alcanzado niveles récord, con carne molida promediando $6.12 por libra, un aumento del 12% con respecto al año pasado, y los precios del filete han aumentado un 8% a $11.49 por libra.
Entre los factores que contribuyen a ello se encuentran la disminución del ganado vacuno, la sequía y un parásito en México que afecta las importaciones de ganado vacuno.
A pesar de la fuerte demanda, los expertos predicen que los precios se mantendrán altos debido a la oferta limitada y a los posibles aranceles.
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US beef prices hit record highs due to shrinking cattle herds, drought, and import issues.