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La FDA aprueba el colorante azul natural de los frutos de la gardenia, impulsando opciones de alimentos más saludables.
La FDA ha aprobado un nuevo tinte alimentario azul natural derivado de la fruta de la gardenia para su uso en varios alimentos como bebidas deportivas, agua con sabor, bebidas de frutas, tés y dulces.
Esta aprobación es parte de los esfuerzos para eliminar gradualmente los colorantes sintéticos y se produce después de que la FDA aprobara otros tres colorantes naturales en mayo.
La medida apoya la iniciativa "Make America Healthy Again" para eliminar los tintes a base de petróleo del suministro de alimentos.
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FDA approves natural blue food dye from gardenia fruit, pushing for healthier food options.