El estudio advierte que incluso pequeñas cantidades de carnes procesadas aumentan el riesgo de cáncer, enfermedades cardíacas y diabetes. Study warns even small amounts of processed meats increase risk of cancer, heart disease, and diabetes.

Un estudio reciente advierte que consumir incluso pequeñas cantidades de carnes procesadas como tocino y perritos calientes puede aumentar significativamente el riesgo de enfermedades como cáncer, enfermedades cardíacas y diabetes tipo 2. A recent study warns that consuming even small amounts of processed meats like bacon and hot dogs can significantly increase the risk of diseases such as cancer, heart disease, and type 2 diabetes. La investigación, que analizó más de 70 estudios, no encuentra un nivel de consumo seguro, con tan solo un perrito caliente al día aumentando el riesgo de diabetes en un 11% y el riesgo de cáncer colorrectal en un 7%. The research, analyzing over 70 studies, finds no safe level of consumption, with as little as one hot dog a day raising diabetes risk by 11% and colorectal cancer risk by 7%. Los expertos recomiendan reconsiderar las directrices dietéticas actuales y reducir la dependencia de los alimentos procesados para obtener mejores resultados para la salud y el medio ambiente. Experts recommend reconsidering current dietary guidelines and reducing reliance on processed foods for better health and environmental outcomes.