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La agencia canadiense retira los filetes de anchoas Vicente Marino debido al posible riesgo de envenenamiento por histamina.
La Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos ha retirado del mercado los filetes de anchoa de la marca Vicente Marino en aceite de oliva debido a los altos niveles de histamina, que pueden causar síntomas como vómitos, diarrea y mareos.
La retirada afecta a los productos vendidos en Ontario, Alberta, Columbia Británica, Nueva Escocia, Quebec y Saskatchewan.
Se aconseja a los consumidores que no consuman los artículos retirados del mercado, con número de lote 24171 y fecha de caducidad diciembre de 2025, y que los desechen o los devuelvan a la tienda.
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Canadian agency recalls Vicente Marino anchovy fillets due to potential histamine poisoning risk.