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Matcha, un té verde japonés, ve su aumento en el mercado canadiense a $ 375 millones, promocionado por sus beneficios para la salud.
Matcha, un té verde japonés, se ha vuelto cada vez más popular en Canadá, con un mercado valorado en $300 millones en 2024 y proyectado para alcanzar $375 millones en 2025.
Su popularidad refleja una tendencia hacia ingredientes globales que ofrecen tanto beneficios para la salud como indulgencia.
Matcha se utiliza en varios productos como lattes, batidos y productos horneados.
También es elogiado por sus beneficios para la salud, que incluyen aumentar el metabolismo, mejorar la concentración mental y apoyar la salud del corazón, aunque se necesita más investigación para confirmar estas afirmaciones.
Matcha, a Japanese green tea, sees its Canadian market surge to $375M, touted for health benefits.