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Los productores de carne de cerdo muestran optimismo en la expo, mirando los avances tecnológicos y el crecimiento de las exportaciones a Asia.
Los productores de carne de cerdo en la World Pork Expo expresaron un optimismo cauteloso a pesar de enfrentarse a desafíos como los altos costos de insumos y la baja demanda en los últimos años.
La exposición destacó los avances tecnológicos y las prácticas sostenibles, con un enfoque en las oportunidades de exportación, particularmente a China y Vietnam.
Los expertos aconsejan el uso de futuros para administrar el riesgo.
El Consejo Nacional de Productores de Carne de Cerdo hizo hincapié en la importancia de obtener un mayor acceso al mercado en Vietnam para impulsar las exportaciones.
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Pork producers show optimism at expo, eyeing tech advancements and export growth to Asia.