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La escasez de lácteos en Australia debido al clima extremo puede hacer que los precios de los productos lácteos se disparen.
Los productores lecheros australianos están luchando con inundaciones y sequías, lo que lleva a una disminución en la producción de leche y a precios más altos de leche, queso, mantequilla, helado y yogur.
Se espera que las escaseces provoquen una inflación en los productos lácteos durante los próximos tres a seis meses.
Los grupos de productores lecheros están instando a una declaración de desastre de categoría D para proporcionar a los agricultores apoyo adicional para la recuperación.
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Australian dairy shortages due to extreme weather may cause dairy product prices to soar.