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Iowa lanza un programa para comprar alimentos locales para las comidas escolares, impulsando las granjas y las dietas de los estudiantes.
Iowa ha seleccionado 33 escuelas o distritos para un programa piloto que tiene como objetivo aumentar el uso de alimentos de origen local en las comidas escolares.
Financiado con un presupuesto de $ 70,000, el Programa de Compra de Alimentos Choose Iowa permite que cada escuela solicite hasta $ 1,000 por edificio, lo que requiere una coincidencia 1: 1.
Las escuelas pueden comprar carne, aves, lácteos (excepto leche), huevos, miel y productos de los agricultores locales, impulsando la economía agrícola del estado y proporcionando comidas frescas para los estudiantes.
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Iowa launches program to buy local foods for school meals, boosting farms and student diets.