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Consumer Reports advierte acerca de los 10 principales alimentos peligrosos de la nevera vinculados a brotes de bacterias mortales.
Consumer Reports ha identificado los 10 alimentos más peligrosos en los refrigeradores estadounidenses, vinculados a brotes de salmonela, listeria o E. coli.
La carne de deli, los pepinos y ciertos quesos encabezan la lista, causando numerosas hospitalizaciones y muertes.
El informe también advierte sobre la leche cruda, las verduras de hoja verde y las carnes precocinadas como los burritos congelados, haciendo hincapié en los riesgos y la necesidad de un manejo y almacenamiento cuidadosos.
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Consumer Reports warns about the top 10 dangerous fridge foods linked to deadly bacteria outbreaks.