La Guía Michelin debuta en Boston y ciudades del noreste, con un impacto prometedor en las escenas culinarias locales. Michelin Guide debuts in Boston and Northeastern cities, promising impact on local culinary scenes.

La Guía Michelin está programada para debutar en Boston y las ciudades del noreste de los Estados Unidos, incluidas Filadelfia, Nueva York, D.C. y Chicago. The Michelin Guide is set to debut in Boston and the Northeastern U.S. cities, including Philadelphia, New York City, D.C., and Chicago. Michelin, que comenzó como una empresa de neumáticos, ahora envía inspectores anónimos para evaluar restaurantes basados en la calidad y consistencia de los alimentos. Michelin, which started as a tire company, now sends anonymous inspectors to evaluate restaurants based on food quality and consistency. Si bien la guía podría impulsar el turismo y poner de relieve la escena culinaria de Boston, los chefs locales expresan sentimientos encontrados sobre el impacto potencial de las calificaciones. While the guide could boost tourism and spotlight Boston’s culinary scene, local chefs express mixed feelings about the potential impact of the ratings.