La FDA y los NIH se unen para estudiar los alimentos procesados y los impactos de la dieta para mejorar las políticas alimentarias. FDA and NIH team up to study processed foods and diet impacts to improve food policies.

La FDA y el NIH han lanzado un Programa conjunto de Ciencia Reguladora de Nutrición para abordar las enfermedades crónicas relacionadas con la dieta. The FDA and NIH have launched a joint Nutrition Regulatory Science Program to tackle diet-related chronic diseases. La iniciativa se centrará en la investigación de alimentos ultraprocesados, aditivos alimentarios y los impactos de las dietas maternas e infantiles. The initiative will focus on researching ultra-processed foods, food additives, and the impacts of maternal and infant diets. La FDA utilizará su experiencia en ciencias regulatorias, mientras que el NIH apoyará la infraestructura de investigación, con el objetivo de mejorar la transparencia e informar mejores políticas alimentarias. The FDA will use its regulatory science expertise, while the NIH will support the research infrastructure, aiming to enhance transparency and inform better food policies.