Los legisladores presionan para traer leche entera en las comidas escolares, citando el disgusto de los niños por las opciones de bajo contenido en grasas. Lawmakers push to bring back whole milk in school meals, citing children's dislike for low-fat options.

Un impulso para reintroducir leche entera en las comidas escolares está ganando impulso en los EE.UU., con los legisladores reavivando los proyectos de ley para permitir leche total y 2% junto con opciones descremadas y bajas en grasas establecidas desde 2012. A push to reintroduce whole milk in school meals is gaining momentum in the U.S., with lawmakers reviving bills to allow whole and 2% milk alongside skim and low-fat options mandated since 2012. El cambio tiene por objeto abordar la preocupación de que los niños a menudo no les guste la leche descremada, lo que lleva a la pérdida de nutrientes. The change aims to address concerns that lower-fat milk is often disliked by children, leading to missed nutrients. Aunque algunos estudios sugieren que la leche entera podría reducir el riesgo de obesidad, los expertos en nutrición recomiendan más investigación para confirmar estos hallazgos. While some studies suggest whole milk might lower obesity risk, nutrition experts recommend more research to confirm these findings. El USDA revisará las directrices dietéticas este año. The USDA is set to revise dietary guidelines this year.