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flag NASA y SpaceX están lanzando hongos al espacio para estudiar su crecimiento y potencial como alimento para astronautas.

flag Un nutricionista espacial se está uniendo con la NASA y SpaceX para enviar hongos al espacio por primera vez, con el objetivo de estudiar su crecimiento y uso potencial en viajes espaciales de largo recorrido como una misión a Marte. flag Los hongos, elegidos por su rápido crecimiento, sus beneficios nutricionales y la retención de sabor en el espacio, podrían ofrecer a los astronautas una opción de alimentos frescos, mejorando tanto la nutrición como la moral. flag El experimento, que se lanzará el 31 de marzo, podría revolucionar la tecnología de alimentos espaciales.

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