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EE.UU. busca importaciones de huevos de Europa para combatir la grave escasez, en medio de la gripe aviar y los retos regulatorios.
EE.UU. está buscando exportaciones de huevos de Europa, incluyendo Alemania, Italia, Polonia y Suecia, para hacer frente a una grave escasez de huevos y altos precios causados por un brote de gripe aviar.
Sin embargo, los países europeos también se enfrentan a brotes de gripe aviar y a un aumento de la demanda antes de la Pascua.
Las diferencias en las regulaciones de seguridad alimentaria plantean otro desafío, ya que los EE.UU. requieren que los huevos frescos sean desinfectados y refrigerados, a diferencia de la UE.
Como consecuencia de ello, es más probable que las importaciones se efectúen en polvo o en forma procesada.
USA seeks egg imports from Europe to combat severe shortage, amid bird flu and regulatory challenges.