El estudio encuentra que el jugo de remolacha reduce el colesterol y mejora la regulación del azúcar en sangre, beneficiando la salud en general. Study finds beetroot juice lowers cholesterol and improves blood sugar regulation, benefiting overall health.

Un nuevo estudio sugiere que beber jugo de remolacha puede mejorar significativamente la salud al reducir el colesterol malo y regular los niveles de azúcar en sangre. A new study suggests that drinking beetroot juice can significantly improve health by lowering bad cholesterol and regulating blood sugar levels. La remolacha contiene fibra soluble y antioxidantes como betalainas y flavonoides que ayudan a reducir el colesterol y el daño oxidativo. Beetroot contains soluble fiber and antioxidants like betalains and flavonoids that help reduce cholesterol and oxidative damage. Sus nitratos naturales y su bajo índice glucémico también ayudan a mejorar la sensibilidad a la insulina y la regulación del azúcar en sangre. Its natural nitrates and low glycemic index also aid in improving insulin sensitivity and blood sugar regulation. Se ha demostrado que una porción de 225 mililitros de jugo de remolacha disminuye los niveles de glucosa post-comida. A 225 milliliters serving of beetroot juice has been shown to lower post-meal glucose levels. El jugo se puede hacer fácilmente en casa con remolacha, zanahoria y manzana opcionales para el sabor, agua y jugo de limón. The juice can be easily made at home with beetroot, optional carrot and apple for flavor, water, and lemon juice.