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El foro de Nairobi hace hincapié en la mejora del procesamiento del café para aumentar los ingresos de los agricultores kenianos.
Un foro en Nairobi destacó la necesidad de un valor añadido en la elaboración del café para aumentar los ingresos de los agricultores kenianos.
En la reunión del Día del Café de Arabika, en la que participaron funcionarios gubernamentales, expertos de la industria y agricultores, se destacó que, al mejorar la elaboración del café antes de la exportación, Kenya podría aumentar sus ingresos en divisas, en especial en beneficio de los pequeños agricultores.
En la actualidad, más del 90% del café de Kenya se exporta en forma semiprocesada.
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Nairobi forum stresses enhancing coffee processing to boost Kenyan farmers' earnings.