FSSAI ordena aumentar el escrutinio de los productos lácteos no lácteos para evitar la adulteración durante la temporada festiva. FSSAI orders increased scrutiny of non-dairy milk products to prevent adulteration during festive season.

El regulador de seguridad alimentaria de la India, FSSAI, ha instruido a los estados a aumentar los controles de análogos lácteos en marzo debido a la temporada festiva. India's food safety regulator, FSSAI, has instructed states to increase checks on dairy analogues in March due to the festive season. Los análogos lácteos, que imitan la leche o los productos lácteos pero están hechos de fuentes no lácteas, se enfrentarán a pruebas rigurosas para evitar la adulteración y el etiquetado erróneo en medio de una mayor demanda. Dairy analogues, which mimic milk or dairy products but are made from non-milk sources, will face rigorous testing to prevent adulteration and mislabeling amid higher demand. Esta medida forma parte de los esfuerzos en curso de la FSSAI para garantizar la seguridad alimentaria y el cumplimiento de las regulaciones. This move is part of FSSAI's ongoing efforts to ensure food safety and compliance with regulations.