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USFWS insta a comer especies invasoras como jabalíes y carpas para frenar sus poblaciones.
El US Fish & Wildlife Service (USFWS) recomienda cazar y comer especies invasoras como jabalíes, iguanas, carpas, cabeza de serpiente del norte y nutrias para controlar su población durante la Semana Nacional de Concienciación de Especies Invasoras.
Estas especies dañan la fauna y los hábitats nativos.
La carne de cerdo feral se describe como más rica que el cerdo comprado en la tienda, la carne de iguana es suave como el pollo, la carpa es inesperadamente sabrosa, la cabeza de serpiente del norte es blanca y escamosa como los tacos de pescado, y la nutria sabe a conejo.
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USFWS urges eating invasive species like feral hogs and carp to curb their populations.