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Un nuevo estudio sugiere que las dietas bajas en carbohidratos pueden aumentar el riesgo de cáncer colorrectal, el consumo de fibra podría ayudar a mitigarlo.
Investigaciones recientes de la Universidad de Toronto indican que las dietas bajas en carbohidratos, como la dieta keto, podrían aumentar el riesgo de cáncer colorrectal al afectar a una cepa de bacterias Escherichia coli.
Estudios en ratones mostraron que estas dietas aumentaron la formación de pólipos, lo que puede conducir al cáncer, y que agregar fibra a la dieta redujo el crecimiento tumoral y la inflamación.
Los hallazgos sugieren que dietas con alto contenido de fibra pueden ayudar a mitigar el riesgo.
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New study hints low-carb diets may raise colorectal cancer risk, fiber intake could help mitigate it.